Kohlrabi-Bedeutung

Das Wort Kohlrabi bezieht sich auf ein Gemüse, das zur Familie der Kreuzblütler gehört. Es handelt sich um eine Variante des Gemüses Brassica oleracea, dessen verdickter Stiel als essbarer Teil verwendet wird. Kohlrabi wird im Deutschen auch gerne als Kohlrübe oder Kohlspross bezeichnet.

Anwendungsbeispiele

• Kohlrabi ist ein beliebtes Wintergemüse in Deutschland.
• Meine Oma macht einen köstlichen Kohlrabi-Eintopf.
• Wir haben gestern frischen Kohlrabi auf dem Markt gekauft.
• Die Kohlrabi-Saison beginnt im Frühling.
• Ein Kohlrabi enthält viele Vitamine und Mineralstoffe.
• Ich esse gerne Rohkost mit Kohlrabi und Dip.
• Hast du schon mal Kohlrabi-Schnitzel probiert?
• Meine Mutter macht immer Kohlrabi-Salat mit Äpfeln.
• Der lokale Bauer verkauft frische Bio-Kohlrabi.
• Im Sommer grille ich gerne marinierten Kohlrabi mit anderen Gemüsesorten.

Synonyme

• Knollenkohl
• Kohlspross
• Kohlrübe

Antonyme

• Obstwurzel
• Steckrübe
• Kohlspross
• Gemüsekohlrabi

Etymologie

Das Wort Kohlrabi stammt aus dem deutschen Sprachraum und setzt sich aus den Begriffen Kohl und Rübe zusammen. Kohl bezieht sich auf die Zugehörigkeit zur Kohlfamilie, zu der auch Kohlsorten wie Weißkohl oder Rotkohl gehören, während Rübe auf die knollige, verdickte Form des unterirdischen Teils der Pflanze hinweist. Somit bezeichnet Kohlrabi eine bestimmte Sorte des Gemüses, das eine verdickte, knollige Form ausbildet und zur Kohlpflanzenfamilie gehört.

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